泳歌

爱冬泳,爱健身,爱烘焙。


可可曲奇
1人做过
最近爱上挤曲奇。是我吃过最酥的一款曲奇饼干。
成品出来的口感是绵酥的。
可用等量的抹茶粉替换可可粉做成抹茶曲奇饼干。
也可用面粉替换可可粉做成原味曲奇饼干。

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创建于 2015-01-29
用料

黄油 100克
糖粉 30克
盐 1克
低筋面粉 80克
玉米淀粉 20克
杏仁粉 20克
可可粉 8克
做法

1
可可曲奇的做法 步骤1
黄油回温加入糖粉和盐打发。
2
可可曲奇的做法 步骤2
低粉,玉米淀粉,杏仁粉,可可粉混合均匀后过筛。
3
倒入打发的黃油中搅拌均匀。
4
可可曲奇的做法 步骤4
选择自己喜欢的花嘴,装入裱花袋你随意挤。
5
可可曲奇的做法 步骤5
挤好的曲奇冷藏20分钟后入烤箱。长帝52G烤箱上下温140度烤20分钟。
小贴士
1,每个人烤箱温度不同,自己操控好。
2,如果想吃原味的可用面粉替下可可粉。

大家参照这个菜谱做的
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1小时前
将两种不同的口味一块挤也很不错

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  1. xunnuowl泳歌 转载了此图片